Iskierka w kuchni

Wpis

sobota, 05 października 2013

Babka piaskowa

Niezawodna babka do kawki, każdy ją zna, więc polecać jej nie muszę :)

Przepis ze strony: Moje Kucharzenie.

 

Babka piaskowa

 

Składniki:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej

3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

1 kostka masła lub margaryny

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

aromat waniliowy

2 łyżki gorzkiego kakao

 

Masło rozpuścić i odstawić do ostudzenia.

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, następnie dodać mąki z proszkiem do pieczenia, a na końcu rozpuszczone masło i kilka kropel aromatu. 1/3 ciasta odlać i wymieszać z kakao. Keksówkę (u mnie o wymiarach 35x11 cm - wyszła niska) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą (ja wyłożyłam tylko papierem do pieczenia). Przełożyć do niej jasną część ciasta, a na nią wylać ciemną. Piec w temperaturze 180 stopni ok 40-50 minut.

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
asiaisk
Czas publikacji:
sobota, 05 października 2013 10:18

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/05 11:01:16:

    znam i bardzo lubię ;) w sam raz na leniwe popołudnie przy kawie :)

  • kozakowna napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/05 12:54:35:

    Uwielbiam takie babki,wyszła Ci idealna :)

  • zjedz_mnie napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/22 13:48:38:

    Co racja to racja, ta babeczka jest wprost nie zastąpiona do kawy :)

  • shiro-ichi napisał(a) komentarz datowany na 2014/07/22 14:38:17:

    Oo.. Pamiętam jak robiłam takie z mamą :D brałyśmy "restauracja od kuchni (wrocław był tak wspaniałym miastem w którym tę książkę znalazłyśmy) i zabierałyśmy się do pieczenia :D.

  • asiaisk napisał(a) komentarz datowany na 2014/07/25 11:28:38:

    Właśnie taka babka i pleśniak to były pierwsze ciasta, które uczyła mnie robić Mama :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Tagi

Autorzy

Kanał informacyjny

Wszystkie zdjęcia na stronie są własnością autorki. Kopiowanie, rozpowszechnianie i przetwarzanie bez zgody autorki jest zabronione. Kontakt: asiaisk@poczta.onet.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi

Opcje Bloxa