Iskierka w kuchni

Wpis

środa, 03 października 2012

Kurczak w cieście francuskim

Danie prezentuje się bardzo ładnie, więc na obiad dla gości jak najbardziej pasuje. Dodatkowo wszystkim smakowało, polecam!

Kurczak w cieście francuskim

 

Składniki na 2 porcje:

1 pierś z kurczaka

1 opakowanie ciasta francuskiego (u mnie light)

100 g pieczarek

1 cebula

2 plasterki szynki

kilka plasterków żółtego sera 

jajko

sól, pieprz, czosnek granulowany

 

Piersi z kurczaka umyć, przeciąć na pół i przyprawić. Pieczarki oczyścić i pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na patelni, następnie dodać do niej pieczarki i smażyć razem, na końcu przyprawić solą i pieprzem. Ciasto francuskie niemrożone rozwinąć, przeciąć na pół. Na każdej części położyć kurczaka i ponacinać boki wg poniższego zdjęcia. Na piersi nałożyć połowę pieczarek, plaster szynki i ser.

Kurczak w cieście francuskim 1

Zawinąć pierś zaczynając od dołu, na przemian nakładając na siebie paski. Aby uzyskać mniej więcej taki efekt:

Kurczak w cieście francuskim 2

Posmarować każdą porcję rozkłóconym jajkiem i piec w piekarniku w 200 stopniach przez około 40 minut.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
asiaisk
Czas publikacji:
środa, 03 października 2012 09:14

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Zuza napisał(a) z dynamic-78-8-244-140.ssp.dialog.net.pl komentarz datowany na 2012/10/04 08:29:02:

    wow, wygląda rewelacyjnie :)

    przy okazji zapraszam do mojej pierwszej akcji :) Szczegóły na blogu
    zielonakuchnia.blogspot.com

    Pozdrawiam!

  • asiaisk napisał(a) komentarz datowany na 2012/10/04 13:47:35:

    Na pewno odwiedzę!

  • bronislawa70 napisał(a) komentarz datowany na 2012/10/04 16:56:35:

    Takie mięsko bardzo lubię i też polecam.:))) Re: Długo mnie tutaj nie było,ale już jestem i będą kolejne wpisy.:) Dziękuję za miłe słowa.:) Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Tagi

Autorzy

Kanał informacyjny

Wszystkie zdjęcia na stronie są własnością autorki. Kopiowanie, rozpowszechnianie i przetwarzanie bez zgody autorki jest zabronione. Kontakt: asiaisk@poczta.onet.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi

Opcje Bloxa