Wpis
Tego typu sałatki wg mnie są najlepsze, bo robi się je szybko i banalnie prosto, a w smaku są świetne, pasują do śniadania, obiadu i kolacji.

Składniki:
250 g rukoli
1 ogórek
1 papryka
2 garście żurawiny
kilka pomidorów cherry
1/4 pęczka szczypiorku
oliwa
krem balsmiczny (u mnie jagodowy)
sól, pieprz
Rukolę umyć i osuszyć. Ogórka obrać i pokroić w kosteczkę, tak samo paprykę. Szczypiorek posiekać, pomidorki przekroić na pół. Na talerzu ułożyć rukolę, posypać ją pokrojonymi warzywami i skropić oliwą oraz kremem balsamicznym. Przyprawić.
Proste a pyszne. :) I takie są zawsze najlepsze!